Chế độ ăn kiêng tốt cho người bị viêm tụy là gì?

Last Updated on

 Viêm tụy là gì?
Tuyến tụy là cơ quan trong phần cơ thể của cơ thể con người giúp bạn kiểm soát cách thức cơ thể xử lý đường. Tuyến tụy cũng phục vụ giải phóng các enzym và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn. Khi tuyến tụy của bạn bị sưng hoặc viêm do một căn bệnh như viêm tụy, nó không thể thực hiện chức năng của nó. Vấn đề này được gọi là viêm tụy.
 
Vì tuyến tụy liên kết chặt chẽ với quá trình tiêu hóa của cơ thể, tuyến tụy có thể bị ảnh hưởng đáng kể bởi các loại thực phẩm bạn quyết định tiêu thụ. Trong trường hợp viêm tụy nặng, sưng tuyến tụy được tạo ra bởi sỏi mật. Tuy nhiên, trong trường hợp viêm tụy mạn tính, trong đó bùng phát tái diễn như thời gian trôi qua, chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể có rất nhiều để làm với những yếu tố gây ra vấn đề. Các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm bạn có thể ăn để bảo vệ và thậm chí giúp chữa lành tuyến tụy của bạn.
 

What is Pancreatitis?


 
Ý NGH TOA ĂN
Những điều cần tiêu thụ khi bạn bị viêm tụy
Để tuyến tụy của bạn khỏe mạnh, hãy tập trung vào các bữa ăn giàu protein, chất béo động vật thấp hơn và có chất chống oxy hóa. Chúng bao gồm các cơ quan gan, đậu và đậu khô, súp rõ ràng, và các lựa chọn sữa (ví dụ trong số này là sữa lanh và sữa hạnh nhân). Đây là những thực phẩm bạn tuyến tụy sẽ không cần phải làm việc chăm chỉ để xử lý. Nghiên cứu cho thấy rằng nhiều người bị viêm tụy có thể dung nạp tới 30-40% lượng calo tiêu thụ khi chất béo từ nguồn thực phẩm nguyên chất hoặc chất béo trung tính chuỗi (MCTs). Những người khác làm tốt hơn với mức tiêu thụ thấp hơn thường có chất béo thường xuyên từ 50 gram trở xuống mỗi ngày.
 
Rau bina, quả việt quất, anh đào, và ngũ cốc nguyên hạt làm việc để bảo vệ tiêu hóa của bạn và chống lại các gốc tự do có hại cho các cơ quan của bạn. Nếu bạn là một cái gì đó mà là thèm ăn, có trái cây tươi ở nơi bổ sung đường kể từ khi cá nhân bị viêm tụy là nguy hiểm cho các vấn đề tiểu đường. Hãy xem xét cà chua là dưa chuột anh đào và hummus và trái cây tươi như xử lý go-tos. Tuyến tụy của bạn sẽ cảm ơn bạn.
 
 THỰC PHẨM ĐỂ GIỚI HẠN
Những gì không tiêu thụ khi bạn bị viêm tụy
Thực phẩm bạn nên giới hạn bao gồm:

                 

  • thịt đỏ
  •              

  • thịt nội tạng
  •              

  • f đồ ăn bị rách
  •              

  • khoai tây chiên và khoai tây chiên
  •              

  • mayonnaise
  •              

  • bơ và bơ thực vật
  •              

  • sữa nguyên chất béo
  •              

  • bánh ngọt và kẹo có thêm đường
  •              

  • đồ uống có thêm đường

Nếu bạn đang cố gắng để chống lại viêm tụy, bạn nên tập trung vào việc tránh các axit béo trong chế độ ăn uống của bạn.Các loại thực phẩm có thể chiên hoặc thường được chế biến bằng mỡ và dầu, như thức ăn nhanh và khoai tây chiên – Đây có xu hướng là những kẻ phạm tội tồi tệ nhất. Thịt cơ, sữa béo, khoai tây chiên và sốt mayonnaise cũng là lựa chọn hàng đầu để hạn chế thức ăn.
 
Thực phẩm đã được chiên hoặc chuẩn bị có thể kích hoạt bùng phát khi bạn bị viêm tụy. Bạn cũng có thể muốn cắt giảm tiêu thụ bột được tinh chế trong bánh ngọt, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ. Những mặt hàng thực phẩm này có thể đánh thuế máy tiêu hóa làm cho mức insulin của bạn bị tăng đột biến, có thể gây ra bệnh tiểu đường.
 
DIET PHỤC HỒI
Chế độ ăn kiêng phục hồi tụy
Nếu bạn đang hồi phục từ viêm tụy cấp tính hoặc mãn tính, bạn nên tránh uống rượu đặc biệt là rượu mùi cứng. Nếu bạn hút thuốc lá, bạn cũng sẽ dừng lại. Bạn nên tiếp tục liên tục tập trung vào việc ăn các bữa ăn có hàm lượng chất béo thấp sẽ không làm cho tuyến tụy của bạn khó xử lý gây viêm. Bạn cũng nên xem xét còn ngậm nước, giữ một đồ uống điện giải hoặc có lẽ là một thùng chứa nước với bạn mọi lúc. Bạn đến một chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn khám phá những cách để thay đổi thói quen ăn uống của bạn mãi mãi nếu bạn đã nhập viện do viêm tụy bùng phát, bác sĩ của bạn có khả năng sẽ giới thiệu.
 
Những người bị viêm tụy mãn tính thường bị suy dinh dưỡng do chức năng tụy giảm của họ. Vitamin A, D, E và K thường gặp nhất ở những người bị ảnh hưởng bởi viêm tụy.
 
Đề xuất chế độ ăn uống
Luôn luôn kiểm tra với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi thay đổi thói quen ăn uống của bạn nếu bạn bị viêm tụy. Dưới đây là một số mẹo mà họ có thể đề xuất:
 
Ăn từ sáu đến tám phần nhỏ mỗi ngày để giúp khắc phục viêm tụy.Điều này có thể dễ dàng hơn trên hệ thống của bạn là tiêu hóa hơn 2 hoặc 3 bữa ăn lớn.
Sử dụng MCT nhiều chất béo của bạn vì loại chất béo này không cần các enzyme được tụy được tiêu hóa. MCT có thể được tìm thấy trong dầu dừa và dầu hạt cọ tự nhiên và được cung cấp bởi các cửa hàng thực phẩm chăm sóc sức khỏe rất nhiều.
Tránh ăn một chế độ ăn uống có quá nhiều chất xơ cùng một lúc, vì điều này sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và kết thúc trong việc hấp thụ ít hơn lý tưởng các yếu tố dinh dưỡng từ bữa ăn. Tuy nhiên, lượng chất xơ thấp cũng có thể làm cho quá trình tiêu hóa thức ăn kém hiệu quả hơn. Tăng cường mức độ cân bằng của chất xơ, giống như hầu hết các loại thực phẩm khác là rất cần thiết.
Có một bổ sung vitamin tổng hợp để chắc chắn rằng bạn cần, bất kể phương tiện có khả năng bạn phải kiềm chế ăn uống của bạn mà bạn đang nhận được dinh dưỡng.
 

Pancreas Divisum


 
LÝ DO
Nguyên nhân gây viêm tụy
Lý do điển hình nhất đằng sau viêm tụy mãn tính là uống rượu quá nhiều phù hợp với Bộ Y tế và Giải pháp Con người Hoa Kỳ. Viêm tụy cũng có thể là di truyền, hoặc triệu chứng của phản ứng tự miễn dịch. Vấn đề được đặt ra bởi một ống mật bị mật hoặc sỏi mật thường là viêm tụy cấp tính.
 
ĐIỀU TRỊ
Các biện pháp khác cho viêm tụy
Một sự thay đổi lành mạnh thực phẩm của bạn choicestest sẽ giúp bạn cảm thấy tốt hơn nếu bạn có viêm tụy. Tuy nhiên, nó có thể không đủ để chữa lành tuyến tụy hoàn toàn, nhưng nó sẽ ít nhất là dừng lại và bất kỳ thiệt hại thêm cho tuyến tụy và giúp hỗ trợ quá trình chữa bệnh. Bác sĩ có thể đề nghị các enzym bổ sung hoặc nhân tạo có thể là tuyến tụy bạn chỉ cần uống với mọi bữa ăn. Bạn có thể quyết định thử một liệu pháp thay thế như yoga hoặc châm cứu để tăng cường điều trị viêm tụy theo quy định của bác sĩ nếu bạn vẫn bị đau do viêm tụy mãn tính. Siêu âm hoặc phẫu thuật nội soi có thể được đề nghị trong quá trình điều trị như là bước tiếp theo nếu cơn đau tiếp tục.
 

Health Life Media Team

Trả lời