Ce trebuie să faci pentru a evita alimentele alimentare

sensibilizare la alimente

  • Caramel
  • Bomboane de ciocolată
  • Supe cremoase
  • piureuri
  • Cappuccino-preparate, cafea lăcuită.
  • Lunchmeats și hotdogs
  • Arome artificiale de unt
  • Margarină

  • Ar trebui să verificați întotdeauna eticheta acestor produse foarte atent. Dacă comandați orice fel de produse coapte și sunteți alergic la lapte, este o idee bună să întrebați serverul dacă produsul conține lapte sau unt. Poate că uneori severul trebuie să-i ceară pe brutar sau bucătar-șef, dacă el sau el nu este sigur că cel mai bine este să evite ca articolul să fie în siguranță.

    ouă

    Ouăle sunt un ingredient foarte popular pentru coacere. Dar, din păcate, ou poate fi găsit și înlocuitori de ouă. Ouăle pot fi, de asemenea, în unele alimente nu atât de evidente:


    La fel ca în cazul laptelui, este important să verificați lista ingredientelor. Dacă sunteți la un restaurant adresați-vă serverului dacă acel element conține ouă în el.

    Soia

    Dacă aveți o alergie la soia, este esențial să fiți foarte atent atunci când comandați bucătăria asiatică. În principal, deoarece contaminarea încrucișată este o problemă deosebită. Nu poate fi mai puțin cunoscut riscul ca soia să fie gumă vegetală sau bulion de legume. Restaurantele cu alimente rapide vor vinde adesea produse alimentare care conțin proteine ​​din soia și lecitină de soia

    Grâu

    Grâul este adesea în produse de paine. Brevetele și cerealele sunt steaguri roșii uriașe. Oricine cu alergii la grâu ar trebui să fie, de asemenea, la fel de atent la sosurile de soia, grăsimile, usturoiul, agenții de îngroșare și amidonurile, cum ar fi amidonul vegetal și amidonul gelatinizat.

    Crustacee

    Trebuie să întrebați medicul dacă puteți mânca moluscul. Mollusk nu va fi afișat pe FALCPA deoarece nu este necesar. Shellfish poate fi prezent în stoc de pește și alimente supa și pe bază de bulion. Shellfish poate fi, de asemenea, în glucozamină și fructe de mare aromelor și condimente. Este o idee bună să vă întrebați serverul dacă același ulei este folosit pentru a găti crustacee ca alte alimente la restaurant. Dacă se utilizează aceleași uleiuri, ar trebui să luați în considerare o opțiune de meniu care nu este preparată în ulei contaminat cu crustacee.

    Nuci

    Există multe feluri de mâncare și produse alimentare făcute cu nuci. Acestea pot fi pastă de nuci, extracte de nuci, uleiuri de nuci, mâncăruri pesto și chiar alimente vegane. Aceste alimente vor avea adesea nuci amestecate, iar nuci de copac vor fi în ele. Nucă de cocos, deși nu este nuci de copac, mulți oameni au, de asemenea, o alergie la nucă de cocos. Cu toate acestea, este rar.

    arahide

    Există multe alimente care pot conține alune, cum ar fi mâncăruri etnice, mâncăruri din Africa, America de Sud și America de Sud și mese asiatice. În unele cazuri, enchiladas poate avea arahide în ele și roluri de ouă și pad Thai, de asemenea.

    În cazul în care consumați unt de nuci de arahide, obținut din unt de semințe de floarea-soarelui, trebuie să confirmați că producătorul nu a procesat alți nuci cu același echipament. Există cazuri în care ciocolata prezintă contaminare încrucișată din ciocolată care conține arahide sau reziduuri de la arahide, pe același echipament.

    Peşte

    Pești, asemănători cu crustaceele, pot fi găsiți și multe lucruri care sunt produse de fructe de mare, cum ar fi pizza, salate, chiar burgeri și în multe feluri de mâncare din Asia. Sosul de pește este adesea incorporat împreună cu condimentele. Factorul cheie în pește este omega-3s orice produse cu ea în ea este motiv de îngrijorare. Este, de asemenea, o bună idee de a verifica cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă puteți fi un pește în jurul valorii de bucătărie. Unii oameni pot avea o reacție prin simpla expunere a gătitului cu aburi.

    Ce ar trebui sa faci

    Este o practică bună să învățați legile privind etichetarea produselor alimentare deoarece acoperă doar opt alimente. Au existat incidente de creștere cu alte alimente, cum ar fi susanul, dar acesta nu este încă inclus.

    Dacă, în orice caz, vă aflați expus la un alergen, este important să știți ce să înțelegeți și să înțelegeți semnele:


    • Greață
    • Voma
    • etanșeitatea toracică
    • probleme de respirație

    Trebuie să știți riscul și să fiți vigilent atunci când mâncați alimente, pentru a vă asigura că nu vă asumați niciun risc inutil.

    Health Life Media Team

    Lasă un răspuns