मूंगफली एलर्जी को समझना

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 width = मूंगफली एलर्जी है खाद्य एलर्जी का सबसे प्रचलित प्रकारों में से एक।

मूंगफली पेड़ पागल (काजू, बादाम, अखरोट, आदि), जो पेड़ों पर उगते हैं के रूप में ही नहीं हैं। मूंगफली subterrene बढ़ने और एक अलग संयंत्र परिवार, फलियां का हिस्सा हैं। फल के अन्य मामलों मटर, सेम, मसूर और सोयाबीन में शामिल हैं।

मूंगफली से एलर्जी होने के नाते का संकेत नहीं है यदि आप किसी अन्य फली से एलर्जी होने का संभावना अधिक होती है।

सभी तकनीकी और वैज्ञानिक दृष्टि से भी आप एक मूंगफली का लेबल कार्ड पढ़ें कैसे एक के साथ जाने के लिए आप के साथ बटुए के आकार का संदर्भ कार्ड रखें।

मूंगफली से एलर्जी प्रतिक्रियाओं
मूंगफली एक गंभीर, संभावित जीवन धमकी एलर्जी की प्रतिक्रिया (तीव्रग्राहिता) का उत्पादन कर सकते हैं। एलर्जी अप्रत्याशित हो सकते हैं, और मूंगफली का भी कम से कम मात्रा में एक पैदा कर सकता है।

आरामदायक त्वचा स्पर्श कम एक गंभीर प्रतिक्रिया को गति प्रदान की संभावना है। लेकिन आकस्मिक संपर्क एक मुद्दा बन सकता है अगर असर पड़ा क्षेत्र तो आँखें, नाक या मुंह को प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, यदि मूंगफली एलर्जी के साथ एक बच्चे उसकी उंगलियों पर मूंगफली का मक्खन हो जाता है और उसकी आँखों की मालिश, वह एक प्रतिक्रिया हो सकती है।

आप एक मूंगफली एलर्जी है, तो हर समय आप के साथ (एक EpiPen®, Auvi-क्यू ™ या Adrenaclick® के रूप में इस तरह के) एक एपिनेफ्रीन ऑटो इंजेक्टर बनाए रखें। एपिनेफ्रीन तीव्रग्राहिता के लिए पहली पंक्ति दवा है।

मूंगफली से बचना
एक प्रतिक्रिया को रोकने के लिए, यह है कि आप मूंगफली और मूंगफली उत्पादों से बचने के लिए आवश्यक है। हमेशा मूंगफली सामग्री reconige को खाना लेबल पढ़ें।

आप मूंगफली से एलर्जी है, तो आप भी पेड़ nuts.1 भी से एलर्जी होने का एक 25 से 40 प्रतिशत करने के लिए संभावना अधिक होती है, मूंगफली और पेड़ों की फलियों अक्सर एक-दूसरे को छूने के निर्माण और प्रक्रियाओं की सेवा के दौरान। अपने एलर्जी के साथ चर्चा करें कि क्या आप भी पेड़ों की फलियों से बचने के लिए की जरूरत है।

मूंगफली आठ प्रमुख एलर्जी कारकों है कि पैक अमेरिका में बेचा खाद्य पदार्थों पर रखा जाना चाहिए, के रूप में संघीय कानून द्वारा निश्चित होता में से एक हैं। कैसे खाना लेबल पर मूंगफली सामग्री को अलग करने के बारे में इस संसाधन को डाउनलोड करें।

खाद्य पदार्थ है कि मूंगफली या इन अवयवों से कोई भी शामिल करने से बचें:


     
  • बीयर पागल
     
  • arachis तेल (मूंगफली के तेल का दूसरा नाम)
     
  • कृत्रिम पागल
     
  • ठंड में दबाया, निष्कासित कर दिया या निस्रावित मूंगफली के तेल *
     
  • Goobers
     
  • मूंगफली
     
  • ल्यूपिन (या वृक) -which लस मुक्त भोजन में एक आम आटा स्थानापन्न होता जा रहा है। अध्ययन से पता चला पार प्रतिक्रिया का एक मजबूत संभावना
     मूंगफली और इस फली, अन्य फलियां के विपरीत के बीच


  •  
  • Mandelonas (मूंगफली बादाम स्वादिष्ट बनाने का मसाला में भिगो)
     
  • मिश्रित पागल
     
  • बंदर पागल
     
  • अखरोट टुकड़े
     
  • अखरोट मांस
     
  • मूंगफली का आटा
     
  • मूंगफली का मक्खन
     
  • मूंगफली प्रोटीन हायड्रोलायसेट
    * अत्यधिक परिष्कृत मूंगफली के तेल एक allergen के रूप में चिह्नित किए जाने की जरूरत नहीं है। अध्ययन बताते हैं कि मूंगफली एलर्जी के साथ लोगों के बहुमत सुरक्षित रूप से मूंगफली के तेल के इस प्रकार खा सकते हैं। आप मूंगफली से एलर्जी हो, तो अपने चिकित्सक से पूछना है कि क्या आप मूंगफली के तेल से बचना चाहिए।

    लेकिन, ठंड में दबाया निष्कासित कर दिया या निस्रावित मूंगफली के तेल-कभी कभी कहा जाता है पेटू तेल से बचें। ये तत्व अलग हैं और अगर आप एक मूंगफली एलर्जी खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं।

    मूंगफली के अन्य संभावित कारणों
    मूंगफली आश्चर्य की बात स्थानों में पाया जा सकता है। जबकि एलर्जी हमेशा इन खाद्य और उत्पादों में मौजूदा नहीं कर रहे हैं, तो आप भी सावधान नहीं हो सकता।

    खाद्य लेबल पढ़ सकते हैं और एक भोजन है कि आप अपने आप को तैयार नहीं है खाने से पहले सामग्री के बारे में सवाल पूछने के लिए की पहचान करें।


       
    • अफ्रीकी, एशियाई (विशेष रूप से भारतीय, चीनी, थाई, इंडोनेशियाई, और वियतनामी), और मैक्सिकन रेस्तरां भोजन-भले ही आप एक मूंगफली से मुक्त पकवान खाने का फैसला किया है, वहाँ पार संपर्क के उच्च जोखिम है।
       
    • सूरजमुखी के बीज मक्खन या सोया अखरोट मक्खन के रूप में वैकल्पिक अखरोट मक्खन,, कभी कभी उपकरण अन्य पेड़ नट और, कुछ मामलों में, मूंगफली के साथ साझा पर निर्मित होते हैं। इन उत्पादों खाने से पहले निर्माता से संपर्क करें।
       
    • कैंडी (चॉकलेट कैंडी सहित)
       
    • अंडा रोल
       
    • चिली
       
    • Glazes और marinades
       
    • Enchilada सॉस
       
    • आइस क्रीम
       
    • मीठा हलुआ
       
    • Pancakes
       
    • नूगा
       
    • पालतू भोजन
       
    • विशेषता पिज्जा
       
    • चिली सॉस, गर्म सॉस, पेस्टो, ग्रेवी, तिल की चटनी और सलाद ड्रेसिंग के रूप सॉस
       
    • सूरजमुखी के बीज (जो अक्सर मूंगफली के साथ समूहीकृत उपकरण पर विकसित कर रहे हैं)
       
    • हलवा, कुकीज़, बेक किया हुआ माल, कचौड़ी और हॉट चॉकलेट के रूप में मिठाई
       
    • शाकाहारी खाद्य उत्पादों, विशेष रूप से उन लोगों के मांस विकल्पों के रूप में विपणन
      इसके अलावा, मूंगफली हल्स (गोले) कभी-कभी उर्वरक या खाद, जो लॉन उर्वरक के रूप में ultilized किया जा सकता है में पाया जा सकता। आप ठेकेदार को काम पर रखने, पूछें कि क्या वे अपने खाद में मूंगफली हल्स उपयोग करें ताकि आप एक शिक्षित निर्णय कर सकते हैं करने से पहले।

      मेरे बाल विकसित हो जाना होगा एक मूंगफली एलर्जी?
      मूंगफली से एलर्जी बच्चों में बढ़ रही हो रहा है। किराया वित्त पोषित अध्ययन के अनुसार, मूंगफली एलर्जी के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका में बच्चों की राशि से अधिक ब्रिटेन और कनाडा में 1997 और 2008.2 अनुसंधान के बीच तीन गुना भी स्कूल आयु class के बच्चों में मूंगफली एलर्जी के एक उच्च प्रसरणशीलता दिखाया।

      मूंगफली एलर्जी, आजीवन हो जाते हैं, हालांकि अनुसंधान इंगित करता है कि मूंगफली एलर्जी के साथ बच्चों के लगभग 20 प्रतिशत अंततः उनके एलर्जी विकसित हो जाना है।

      छोटी बहनें या बच्चों के भाइयों को जो मूंगफली से एलर्जी हो मूंगफली से एलर्जी के लिए बड़ा खतरा हो सकता है। आपका physican भाई बहन के लिए परीक्षण के बारे में आप दिशा दे सकते हैं। पर शुरुआत में मूंगफली से शिशुओं का परिचय उन्हें इस खाद्य एलर्जी विकसित करने से रोकने में मदद कर सकते हैं।

      Health Life Media Team

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