Udvikling af lactoseintolerance senere i voksenalderen

Selvom lactose intolerance udvikler sig typisk hos børn / unge, du kan udvikle laktoseintolerance som voksen.
Af og til er det genetik, men andre grunde omfatter ekstrem stress, madforgiftning og skæring af mejeri ud af din kost i så lang tid, at kroppen afviser mejeri, når den er genindført igen.
Det er vigtigt at tale med din læge for at fastslå, om du er virkelig intolerant eller har et andet kostmæssigt problem.
Nogle mennesker kan langsomt genopbygge tolerance, mens andre skal undgå laktose for livet.
Dette kan være et mareridt for en person, der er mælkeproducent: En dag kan du spise en stor ost og vin efterfulgt af is ved pinten, og den næste dag kan du endda få en slanke mælk uden at blive ekstremt kvalme , oppustet og flot. Dette er tegn på laktoseintolerans.
 
Desværre kan du blive laktoseintolerant godt ind i dine voksne år.
 
Hvad er definitionen af ​​lactoseintolerans?
Laktoseintolerans opstår, når din tyndtarme ikke gør nok af laktasenzymet til at adskille og nedbryde sukker i mejeri, kendt som lactose.
 
Da din krop ikke kan behandle og fordøje disse sukkerarter, skal den udelukke dem på en eller anden måde fra kroppen, og det kan medføre de sjove symptomer på kvalme, diarré, kramper, oppustethed og gas.
 
Hvornår kan du blive laktoseintolerant?
Lactoseintolerans starter typisk hos børn omkring 5 år, og omkring 30 millioner voksne er blevet USA, er laktoseintolerante efter 20 år ifølge National Institutes of Health (NIH).
 
For det meste har laktoseintolerans tendens til at være baseret på arvelig. Alle babyer kan fordøje og assimilere lactose som deres første mad. Efterhånden som vi bliver ældre, har mange af os aflivet dele af tarmene, der udskiller laktasestop drift.
 
Selvom laktoseintolerance oftest begynder med tiden din teenager eller begyndelsen af ​​tyverne, er det relativt udbredt for folk at blive laktoseintolerante som voksne. Faktisk viste nogle undersøgelser, at så mange som 75 procent af verdens befolkning mister evnen til at fordøje mælk på et eller andet tidspunkt.
 
Hvad forårsager laktoseintolerans hos voksne?
Der er mange udløsere, der forstyrrer din krops evne til at fordøje laktose, såsom:
 
Mavekneb
Madforgiftning
Ekstrem stress
Tarmsygdomme (som Crohns)
 
Lactase enzymer lever på penselgrænsen, hvor absorption finder sted. Tarmkanten af ​​tarmforingen er stedet for endelige kulhydratfordøjelser. Den mikrovilli, der udgør penselgrænsen, har enzymer til denne sidste del af fordøjelsen sikret i deres apikale plasmamembran som essentielle membranproteiner. Hvis der er betændelse i fordøjelseskanalen, er den del af penselgrænsen den første del påvirket, så disse enzymer er ofte de første til at forlade.
 
Andre mennesker finder de naturligvis “alder ud” af deres evne til at fordøje laktose. “Ingen forstår præcis hvorfor, men det er udbredt nok. Hvis du tænker på det fra et evolutionært synspunkt, er mælk den eneste fødekilde for et spædbarn. Men da du bliver ældre, er din evolutionære nødvendighed for at absorbere næringsstoffer fra mælk ikke lige så kritisk. Således giver du mulighed for at forlade mælk og mejeriprodukter til andre former for næringsstoffer.
 
Det kan også være en kendsgerning, at du altid var laktoseintolerant, du har aldrig genkendt det. Voksne har en tendens til at være mere i stand til at gøre foreninger mellem hvad de spiser og hvordan de føler sig bagefter.
 
Hvordan ved jeg, at jeg er laktoseintolerant?
Foroutan siger, at når laktose ikke brydes ned, og disse sukkerarter hænger ud i fordøjelseskanalen, forsøger din krop at vaske det sukker ved at transportere vand ind i tyktarmen – der begynder symptomer såsom kramper, gas og løst afføring. De fleste symptomer opstår inden for to timer efter at have spist, så du vil ikke have ret hurtigt, hvis du har en reaktion.
 
Imidlertid kan folk til tider antage, at de er laktoseintolerante, når de er følsomme over for valle eller kaseinprotein i mælk, og det vandige stof, der vedvarer efter mælk, omdannes til ostemasse. For eksempel, hvis du spiser hårde oste, som ikke indeholder lactose, kan det angive en kaseinfølsomhed. Du kan også være følsom overfor en kombination af lactose, valle og kasein.
 

Understanding Lactose Intolerance


 
Den bedste måde at finde ud af dine følsomheder og grænser er at arbejde med en ernæringsekspert for at fjerne mejeri, og derefter langsomt genindføre det til din kost. Efter at have undgået alt mejeri i to til tre uger, begynder du at spise specifikke produkter en ad gangen – normalt smør, derefter hårde oste, derefter yoghurt eller kefir. Dette giver dig mulighed for at bemærke, hvilke særlige fødevarer din fordøjelseskanalen er afslappet med, og din krop tolererer godt.
 
Hvis du føler, at du stadig er intolerant over for et bestemt mejeriprodukt, kan du fjerne det fra din kost i et par måneder, indtil din fordøjelseskanalen stabiliserer nok, så et igen. Hvis du stadig har symptomer, når du begynder at spise det igen, prøv at fjerne en sidste gang og genindføre det en gang til. Efter tre forsøg på at eliminere og genindføre, og du stadig har symptomer, har du sandsynligvis en vis reaktion og er ude af at undgå det.

 
Er det muligt at forhindre laktoseintolerans?
Så længe du ikke er genetisk disponeret over for laktoseintolerans, skal du kunne assimilere laktose hele dit liv (udelukker sygdom eller skade på fordøjelseskanalen). Og det kan være en vigtig del af din kost: USDA og Academy of Nutrition and Dietetics rådgiver sig for tre portioner mejeri om dagen.
 
Tag dog mælkeprodukter ud af din kost i en længere periode, og du kan komme med irritationer, når du prøver at spise det igen. Hvis du ikke spiser det, kan du miste evnen til at spise det. Selvom du kan lære din krop at tolerere mejeriprodukter igen. Du er nødt til at lave langsomme ændringer i din kost, efter samme slags genindførelsestrin, som du ville for en eliminerende kost.
 
I tilfælde af at du er genetisk intolerant over for lactose, vil du sandsynligvis aldrig være 100% fint forbrugende mejeriprodukter. Når du spiser eller drikker noget, som din krop ikke kan fordøje godt, vil det producere en masse betændelse i fordøjelseskanalen, hvilket igen hæver betændelse i din krop. Derfor er det vigtigt at undgå de fødevarer, som du ved for at udløse en ubehagelig reaktion.
 
Der er ingen afgørende test for at afgøre, om du er genetisk intolerant over for lactose. Imidlertid er laktoseintolerans hos nære familiemedlemmer et forholdsvis pålideligt signal.
 
Hvad skal jeg gøre, hvis jeg diagnosticeres med laktoseintolerans?
De fleste individer, der er diagnosticeret med laktoseintolerance, kan alligevel have op til otte ounce mejeri om dagen uden symptomer, ifølge AND. Men de fleste mennesker gør det bedre med fermenterede mejeriprodukter, som kefir og yoghurt i stedet for flydende mælk. Du vil måske eksperimentere med forskellige typer mælk: Du kan bemærke, at kødmælk smiler din mave, men du får ikke den samme fra eller ged eller fåremælk, eller omvendt. Ellers kan en lactasepille hjælpe med at holde symptomer under kontrol.
 
Hvis alle mejeriprodukter er frie grænser for, at du ikke frygter: Der er mange produkter derude som lactosefri mælk og yoghurt, men FDA kræver, at de indeholder nul laktose. Du kan normalt få alt det calcium du har brug for fra andre fødevarer, der er calciumrige, som tahini, tofu mørke bladgrønne og sardiner. Og de fleste mennesker - som måske ikke bor i en solrig / sydlig region - skal tage et vitamin D-supplement til at opfylde andre vitaminkrav, uanset om du spiser mejeri eller ej.

Health Life Media Team

Skriv et svar