Laktose-intoleransie ontwikkel later in volwassenheid

Alhoewel laktose onverdraagsaamheid ontwikkel tipies by kinders / jongmense, jy kan Laktose-Intoleransie as volwassene ontwikkel.
Soms is dit genetika, maar ander redes sluit in: ekstreme stres, voedselvergiftiging en so lank as wat suiwel uit jou dieet afgesny word. Die liggaam verwerp suiwel sodra dit weer in die lewe kom.
Dit is noodsaaklik om met jou dokter te praat om vas te stel of jy werklik onverdraagsaam is of ‘n ander dieetprobleem het.
Sommige mense kan stadig verdraagsaamheid herontwikkel, terwyl ander laktose vir die lewe moet vermy.
Dit kan ‘n nagmerrie wees vir iemand wat suiwelliefhebber is: Eendag kan jy ‘n groot kaas en wyn eet, gevolg deur ‘n ys by die pint, en die volgende dag kan jy selfs ‘n slukkie melk drink sonder om uiters naarheid te word. , opgeblase en gaaf. Dit is die tekens van laktose-intoleransie.
 
Ongelukkig kan jy Lactose-onverdraagsaam in jou volwasse jare word.
 
Wat is die definisie van laktose-intoleransie?
Laktose-onverdraagsaamheid vind plaas wanneer jou dunderm nie genoeg van die laktase-ensiem maak om suiker in melkery, bekend as laktose, te skei of af te breek nie.
 
Aangesien jou liggaam hierdie suikers nie kan verwerk en verteer nie, moet dit hulle op een of ander manier van die liggaam uitsluit, en dit kan op die pret simptome van naarheid, diarree, krampe, opgeblazenheid en gas bring.
 
Wanneer kan jy laktose-onverdraagsaam word?
Laktose-onverdraagsaamheid begin tipies by kinders omtrent die ouderdom van 5 jaar, en ongeveer 30 miljoen volwassenes het geword. Die Verenigde State is laktose-onverdraagsaam teen 20, volgens die National Institutes of Health (NIH).
 
Lusose-intoleransie is meestal geneig om op erflike grondslag gebaseer te wees. Alle babas kan laktose verteer en assimileer as hul eerste kos. Soos ons ouer geword het, het baie van ons dele van die dunderm afgeskei wat laktase stop werk.
 
Alhoewel laktose-onverdraagsaamheid meestal begin teen die tyd van jou tiener of vroeë twintigerjare, is dit relatief algemeen dat mense laktose-onverdraagsaam word as volwassenes. Trouens, sommige studies het bevind dat soveel as 75 persent van die wêreld se bevolking die vermoë verloor om op een of ander tyd melk te verteer.
 
Wat veroorsaak laktose-onverdraagsaamheid by volwassenes?
Daar is baie triggers wat jou liggaam se vermoë om laktose te verteer, ontstel, soos:
 
Maagvirus
Voedselvergiftiging
Ekstreme stres
Tandsiektes (soos Crohn’s)
 
Laktase ensieme leef op die borselgrens waar absorpsie plaasvind. Die borselgrense van die dermvoering is die plek van finale koolhidraat vertering. Die mikrovilli wat die kwasgrens vorm, het ensieme vir hierdie laaste deel van vertering wat in hul apikale plasmamembraan as noodsaaklike membraanproteïene verseker word. As daar ‘n ontsteking van die spysverteringskanaal is, is daardie gedeelte van die kwasgrens die eerste deel wat beïnvloed word, so daardie ensieme is dikwels die eerste wat verlaat.
 
Ander mense vind hulle natuurlik “ouer” van hul vermoë om laktose te verteer. “Niemand verstaan ​​presies hoekom nie, maar dit is algemeen genoeg. As jy daaroor vanuit ‘n evolusionêre oogpunt dink, is melk vir melk die enigste voedselbron. Maar soos jy ouer word, is jou evolusionêre noodsaaklikheid om voedingstowwe uit melk te absorbeer, nie so krities nie. So, sodat jy melk en suiwelprodukte kan verlaat vir ander vorme van voedingstowwe.
 
Dit kan ook ‘n feit wees dat jy altyd laktose-onverdraagsaam was, jy het dit net nooit herken nie. Volwassenes is geneig om meer in staat te wees om assosiasies te maak tussen wat hulle eet en hoe hulle daarna voel.
 
Hoe weet ek ek is laktose-onverdraagsaam?
Foroutan sê dat wanneer laktose nie afbreek nie en daardie suikers in die spysverteringskanaal hang, probeer jou liggaam daardie suiker uitwas deur water in die dikderm uit te voer – simptome begin soos kramp, gas en los stoelgang. Die meeste simptome ontstaan binne twee ure van die eet, sal jy nie gou gou as jy ‘n reaksie het nie.
 
Maar mense kan soms aanneem dat hulle laktose-onverdraagsaam is wanneer hulle sensitief is vir wei of kaseïen-die proteïen in melk en die waterige stof wat voortduur na melk, word omskep. Byvoorbeeld, as jy harde kase eet, wat nie laktose bevat nie, kan dit ‘n kaseïensensitiwiteit aandui. U kan ook sensitief wees vir enige kombinasie van laktose, wei en kaseïen.
 

Understanding Lactose Intolerance


 
Die beste manier om jou sensitiwiteit en limiete uit te vind, is om met ‘n voedingsdeskundige te werk om suiwel te elimineer. Herhaal dit dan weer aan jou dieet. Nadat jy al twee tot drie weke alle melkery vermy het, begin jy spesifieke produkte een op ‘n slag, gewoonlik botter, dan harde kaas, dan jogurt of kefir. Dit laat u toe om op te let watter spesifieke kos u spysverteringskanaal is ontspanne en u liggaam verdra dit goed.
 
As jy voel dat jy nog steeds onverdraagsaam teenoor ‘n spesifieke suiwelproduk is, kan jy dit vir ‘n paar maande uit jou dieet verwyder totdat jou spysverteringskanaal genoeg stabiliseer, en dan weer. As jy nog simptome het wanneer jy dit weer begin eet, probeer om een ​​laaste keer uit te skakel en herhaal dit nog een keer. Na drie toetse om uit te skakel en weer in te voer, en jy het steeds simptome, sal jy waarskynlik ‘n bietjie reaksie hê, en jy kan dit nie vermy nie.

 
Is dit moontlik om Laktose-intoleransie te voorkom?
Solank jy nie geneties aan laktose-onverdraagsaamheid blootgestel is nie, moet jy laktose jou hele lewe kan akkommodeer (siekte of besering aan jou spysverteringskanaal). En dit kan 'n noodsaaklike deel van jou dieet wees: Die USDA en Academy of Nutrition and Dietetics adviseer om drie porsies suiwel per dag te rig.
 
Verwyder egter suiwel uit jou dieet vir 'n lang tydperk, en jy kan dalk irritasie opdoen as jy dit weer probeer eet. As jy dit nie eet nie, kan jy die vermoë verloor om dit te eet. Alhoewel, kan jy jou liggaam weer leer om suiwelprodukte te verdra. Jy moet stadige veranderinge aan jou dieet maak, volgens dieselfde soort herinvoerstappe wat jy vir 'n uitskakelingdieet sou gebruik.
 
As u geneties onverdraagsaam is met laktose, sal u waarskynlik nooit 100% fyn verterende suiwelprodukte wees nie. As jy iets eet of drink wat jou liggaam nie goed kan verteer nie, sal dit baie inflammasie in jou spysverteringskanaal veroorsaak, wat op sy beurt inflammasie in jou liggaam veroorsaak. Daarom is dit noodsaaklik om die kosse wat jy ken, te vermy om enige onaangename reaksie te veroorsaak.
 
Daar is geen afdoende toets om vas te stel of jy geneties onverdraagsaam is teenoor laktose nie. Laktose-intoleransie in noue familielede is egter 'n betreklik betroubare sein.
 
Wat moet ek doen as ek met laktose-intoleransie gediagnoseer word?
Die meeste individue wat met laktose-intoleransie gediagnoseer word, kan steeds agt onse suiwel per dag sonder simptome hê, volgens AND. Die meeste mense doen egter beter met gefermenteerde suiwelprodukte, soos kefir en jogurt eerder as vloeibare melk. Miskien wil jy met verskillende soorte melk eksperimenteer. Jy mag dalk sien dat die koei se melk jou maag laat spoel, maar jy kry nie dieselfde van of bok- of skaapmelk nie, of andersom. Andersins kan die gebruik van 'n laktase pil help om simptome onder beheer te hou.
 
As alle suiwelkosse van grense af is, moet jy nie vrees nie: Daar is baie produkte daar buite, soos melk en jogurt sonder melk, maar word deur die FDA vereis om nul laktose te bevat. Jy kan gewoonlik al die kalsium wat jy nodig het van ander kosse wat kalsiumryke is, soos tahini, tofu-donkergroen groen en sardientjies kry. En die meeste van die mense - wat nie in 'n sonnige / suidelike streek mag woon nie - moet 'n vitamien D-aanvulling neem om aan ander vitamienbehoeftes te voldoen, ongeag of jy suiwel eet of nie.

Laat 'n boodskap